Menu

ギャラリー 1

Home

和歌山のブランド和牛「熊野牛」・こだわり鶏のレア料理

Tori no Mojio-yaki: 鶏の藻塩焼き -ミディアムレア-
Tori no Rare-kara: 鶏のレア唐
Tori Sasami no Shimofuri Tsukuri: 鶏ささみの霜降り造り
Tori Sasami no Tataki: 鶏ささみのタタキ
Tori Muneniku no Yukke: 鶏むね肉のユッケ
Geki-rare Tori Mune Katsu: 激レア鶏むねカツ
Kumano-gyu no Sirloin Steak: 熊野牛サーロインステーキ
Kumano-gyu sirloin no Shabu-Shabu: 熊野牛サーロインのしゃぶしゃぶ仕立て
Kumano-gyu sirloin no Sukiyaki: 熊野牛サーロインのすき焼き

勝浦産 生マグロ・由良港直送 太刀魚

Maguro Sashimi: 勝浦産 生マグロ造り
Maguro no Dzuke: 勝浦産 生マグロのヅケ
Maguro no Yukke: マグロのユッケ
Maguro no Tartar-Sauce Ae: マグロのタルタルソース和え
Maguro no Chūka-fū Carpaccio: マグロの中華風カルパッチョ
Tachiuo Sashimi: 太刀魚造り
Tachiuo no Shio-yaki: 太刀魚塩焼き
Tachiuo no Tempura: 太刀魚の天ぷら

国産大豆100%使用した手作り豆腐

Tedzukuri Tōfu: 手作り豆腐
Tedzukuri Goma Tōfu: 手作り胡麻豆腐
Tedzukuri Tōfu no Agedashi: 手作り豆腐の揚げ出し
Goma Tōfu no Agedashi: 揚げ出し胡麻豆腐
Dekitate Tōfu: 特濃 出来立て豆腐
Tedzukuri Tōfu no Yudōfu: 手作り豆腐の湯豆腐
Tedzukuri Tōfu no Salad: 手作り豆腐のサラダ

お造り・創作刺身・サラダ

Sashimi Go-syu moriawase: お造り5種盛合せ
Salmon Sashimi: 生サーモン造り
Ike-jime Tai Sashimi: 活〆タイ造り
Ike-jime Buri Sashimi: 活〆ブリ造り
Hotate Sashimi: ホタテ造り
Katsuo no Tataki: かつおタタキ
Ika Tataki no Konbu Shime: イカたたきの昆布締め
Namerō San-syu Mori: なめろう 三種盛り
Ōtoro Aburi Shimesaba: 大トロ炙りしめ鯖
Nama Hum Caesar Salad: 濃厚チーズの生ハムシーザーサラダ
Daikon to Mizuna no Salad: 大根と水菜のじゃこサラダ
Bang-bang-jī Salad: 棒棒鶏サラダ仕立て
Salmon to Cream Cheese no Carpaccio: サーモンとクリームチーズのカルパッチョ
Tai to Mizuna no Carpaccio: 鯛と水菜のカルパッチョ
Tako no Carpaccio: タコのカルパッチョ風
Baniku no Carpaccio: 馬肉のカルパッチョ
Tomato no Carpaccio-fū: トマトのカルパッチョ風

焼き物・串焼き・居酒屋メニュー

Baniku no Yukke: 馬肉のユッケ
Hotate no Kogashi Butter Shōyu: ホタテの焦がしバター醤油
Dashimaki Tamago: 出し巻き玉子
Chee-Tara Omelet: チーたらオムレツ
Tako to Nagaimo no Chijimi: タコと長芋のチヂミ
Teppan Gyōza: 鉄板餃子
Nagaimo no Fuwatoro-yaki: 長芋のふわとろ焼き
Jagaimo to Gorgonzola no Roast: じゃが芋とゴルゴンゾーラのロースト
Natto no Camembert Yaki: 納豆のカマンベール焼き
Yaki Tomato no Caprese: 焼きトマトのカプレーゼ
Aburi Mentaiko Yuzukosyō-zoe: 炙り明太子 柚子胡椒添え
Abokado Shōyu, Kimi-nose: アボカド醤油 黄身のせ

Kishu-Umedori no Shio-yaki: 紀州梅鶏の塩焼き
Kishu-Umedori no Wasabi-yaki: 紀州梅鶏のわさび焼き
Kishu-Umedori no Yuzukosyo-yaki: 紀州梅鶏の柚子胡椒焼き
Kishu-Umedori no Shiokoji-yaki: 紀州梅鶏の塩こうじ焼き
Tori-Sasami no Tartar-yaki: 鶏ささみのタルタル焼き
Butabaraniku no Miso-dzuke: 豚バラ肉の味噌漬け
Gyu-tan Shio-yaki: 牛タン塩焼き
Gyu Shimofuri Harami no Toban-yaki: 牛霜降りハラミの陶板焼き
Curry fumi, Wiener no Grill: カレー風味・ウィンナーのグリル
Kushi-yaki Moriawase: 串焼き盛り合わせ
Jikasei Korikori Tsukune: 自家製コリコリつくね
Cheese no Kushiyaki San-syu mori: チーズの串焼き 三種盛

Buri no Teri-yaki: ブリの照り焼き
Buri no Kama Shio-yaki: ブリのカマ塩焼き
Ayu no Shio-yaki: 鮎の塩焼き
Kaki no Konbu-yaki: 牡蠣の昆布焼き
Hotate no Isobe-yaki: ホタテの磯部焼き
Hotate no Hama-yaki: ホタテの浜焼き
Sazae no Tsubo-yaki: サザエの壺焼き
Kani-miso Kora-yaki: かに味噌甲羅焼き
Fugu Shirako Shio-yaki: ふぐ白子塩焼き
Shima-Hokke: 縞ほっけ
Surume-ika Ichiya-boshi: スルメイカ一夜干し
Yaki Nasu: 焼き茄子
Nasu Dengaku: 茄子の二色田楽
Yaki Matsutake: 焼き松茸

揚げ物・天ぷら・変わり揚げ

Wakadori no Karaage: 若鶏の唐揚げ
Umedori Seseri no Pirikara-age: 梅鶏せせりピリ辛揚げ
Tebasaki Amakara-age: 手羽先甘辛揚げ
Tebasaki Garlic-Pepper: 手羽先ガーリックペッパー
Nankotsu Karaage: 軟骨唐揚げ (ヤゲン軟骨入り)
Shimachō no Karaage: しま腸の唐揚げ
Tako no Karaage: タコの唐揚げ
Fugu Karaage: ふぐ唐揚げ
Mozzarella-cheese no Korokoro Croquette: モッツァレラチーズのコロコロコロッケ
Kimchi to Cheese no Age Harumaki: キムチとチーズの揚げ春巻き
Ebi Pan: 海老パン
Kaki Fly: 牡蠣フライ
Chicken Namban: チキン南蛮
Flyed Potato: フライドポテト

Tempura Moriawase: 天ぷら盛合せ
Haru-Yasai no Tempura: 春野菜の天ぷら
Anago no Tempura, Ippon-age: 穴子天ぷら 一本揚げ
Anago no Tempura, Negi-mamire: 穴子天ぷら ネギまみれ
Zuwai-gani no Tempura: ずわい蟹の天ぷら
Uni no Tempura: ウニの天ぷら
Mentaiko no Tempura: 明太子の天ぷら
Soramame to Mozzarella-cheese no Kakiage: そら豆とモッツァレラチーズの掻き揚げ
Tōmorokoshi no Kakiage: とうもろこしの掻き揚げ
HanJuku Tamago no Tempura: とろ~り半熟卵の天ぷら
Matsutake no Tempura: 松茸の天ぷら

Umedori to Ebi no Goma-age: 梅鶏と海老の胡麻揚げ ~中華ソース仕立て~
Gesoten, Pirikara Mayonnaise: 下足天 ~ピリ辛マヨネーズ~
Satsumaimo Stick, Hachimitsu Butter: さつま芋スティック ~はちみつバター~
Gobō Stick, Balsamico Sauce: ごぼうスティック ~バルサミコソース~
Camembert Potato Mochi, Berry Sauce: カマンベールぽてともち ~ベリーソース~
Saki-ika Isobe Fritto, Ichimi Mayonnaise: さきいか磯辺フリット ~一味マヨネーズ~
Renkon Manjyū, Ginan kake: 蓮根まんじゅう 銀餡かけ
Nankin Manjyū, Kinokoan kake: 南京まんじゅう きのこ餡かけ
Nasu no Agedashi: 茄子の揚げ出し
Ichijiku no Agedashi: 無花果の揚げ出し
Cream-cheese no Agedashi: クリームチーズの揚げ出し

  • 七つの月の夢のインスタグラム
  • 七つの月の夢のフェイスブック
  • 七つの月の夢のツイッター
  • 七つの月の夢のグーグル
  • 七つの月の夢のブログ