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究極のレア!! 鶏の藻塩焼きやレア唐がオススメ!

究極のレア!! お勧めの鶏料理
美味しさ爆発のやわらかな鶏肉料理が人気!
鶏肉の美味しさは鮮度が大事。豚肉や牛肉のように数日~数週間熟成させることはなく、鶏肉の熟成ピークは6時間程度です。
七つの月の夢では、新鮮な“朝獲れ”の鶏肉を使用しているので、食べた時の弾力も噛んだ時のジューシーな旨みの段違い!

●こだわり鶏のレア料理
 鶏の藻塩焼き『信長』 -ミディアムレア-
 鶏のレア唐『天魔』
 鶏ささみの霜降り造り
 鶏ささみのタタキ
 鶏むね肉のユッケ
 激レア鶏むねカツ

お造り

お造り五種盛り合わせ 1,380円

お造り五種盛り合わせ 1,299円

マグロ三昧 1,200円

勝浦産 生マグロ造り 950円

活〆鯛のお造り 750円

活〆鯛のお造り 699円

なめろう 三種盛 680円

なめろう 三種盛り 748円

サラダ・豆福

濃厚チーズの生ハムシーザーサラダ 690円

濃厚チーズの生ハムシーザーサラダ 650円

大根と水菜のじゃこサラダ 580円

大根と水菜のじゃこサラダ 550円

棒棒鶏サラダ仕立て 600円

棒棒鶏サラダ仕立て 580円

馬肉のカルパッチョ 880円

馬肉のカルパッチョ 799円

焼き物

紀州梅鶏の柚子胡椒焼き 700円

紀州梅鶏の柚子こしょう焼き 655円

牛霜降りハラミ陶板焼き 650円

牛霜降りハラミ陶板焼き 599円

焼き鳥盛り合わせ 780円

焼き鳥盛り合わせ 738円

太刀魚塩焼き 680円

由良港直送 太刀魚塩焼き 638円

揚げ物

天麩羅盛合せ 880円

天ぷら盛合せ 799円

モッツァレラチーズのコロコロコロッケ 550円

モッツァレラチーズのコロコロコロッケ 528円

そら豆とモッツァレラチーズの掻き揚げ 550円

そら豆とモッツァレラチーズの掻き揚げ 555円

ごぼうスティック バルサミコソース 550円

ごぼうスティック バルサミコソース 499円

一品

馬肉のユッケ 850円

馬肉のユッケ 799円

出し巻き玉子 480円

出し巻き玉子 458円

鉄板餃子 580円

鉄板餃子 558円

さつま芋スティック 550円

さつま芋スティック 538円

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